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銅仁地區(qū)空氣能辣椒烘干機-節(jié)能空氣能辣椒烘干機-歐邦(多圖)

廣州歐邦熱能設備有限公司
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    銅仁地區(qū)空氣能辣椒烘干機-節(jié)能空氣能辣椒烘干機-歐邦(多圖):

    廣州歐邦熱能設備有限公司位于珠三角經(jīng)濟文化交流中心-廣州市,總面積達20000平方米,是一家專業(yè)從事熱泵熱水器、熱泵烘干設備、空調(diào)熱水器研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的大型科技公司。

    香菇烘干工藝要點,就是圍繞使鮮菇內(nèi)部水分擴散轉移速度和表面蒸發(fā)速度基本上達到平衡制定的。平衡控制后,脫水容易,干燥制品質(zhì)量高。如果長時間達不到平衡,則外形和色澤達不到要求,干燥制品質(zhì)量差。這個平衡要由熱風的溫度和風量來控制,不同的干燥期熱風的溫度和風量參數(shù)也不同。

    (1)在干燥鮮菇時,如果溫度在45℃以上,通風量不夠時,鮮菇表面細胞組織破壞,阻塞了與體內(nèi)聯(lián)系的毛細管,則常會發(fā)生煮菇現(xiàn)象,菇傘成黑色,節(jié)能空氣能辣椒烘干機,菌褶倒伏并成土黃 色,干燥制品質(zhì)量低劣。

    (2)也不能過分加大通風量,以促進表面蒸發(fā)加速,這樣會造成能耗加大,干燥成本上升。

    (3)干燥后期。此期菇體內(nèi)水分開始減少,游離水基本排盡,部分結合水在此期干燥過程中逐漸排掉。此期鮮菇體內(nèi)水分移動速度明顯趕不上表面蒸發(fā)速度,通風量可適當以節(jié)約能源。此期干燥溫度為50—55℃,和菇體內(nèi)、外溫度趨于一致。干燥時間3—4小時。此期菌呈淡黃 色,并開始產(chǎn)生香味。

    (4)干燥完全期。此期主要目的是去除菇體心部(菇柄與傘部交接處內(nèi)部)的殘留水分和部分結合水。此期溫度為58—60℃,干燥時間1—2小時,熱風進行內(nèi)循環(huán),空氣能辣椒烘干機設備,不再進新風,循環(huán)風量可減至中、小程度,銅仁地區(qū)空氣能辣椒烘干機,使菇體內(nèi)的酸與酶作用產(chǎn)生香氣。此期結束時,干菇體內(nèi)含水量達到貯藏標準或出口標準,≤13%。












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    由于辣椒烘干加工產(chǎn)量巨大,常用的是多層網(wǎng)帶式全自動辣椒烘干機,這種多層網(wǎng)帶式辣椒烘干機的常規(guī)長度為6米到12米,層數(shù)為4層,此外還有5層和6層,大于12米以上的也可以定制生產(chǎn)。單套辣椒烘干機設備一天可處理鮮辣椒2噸到幾十噸的辣椒烘干加工產(chǎn)量,空氣能辣椒烘干機廠家,目前歐邦廠家已經(jīng)做過的有大型辣椒烘干機單套日處理高達50噸以上。



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    小型辣椒烘干機配置:辣椒烘干機主機、上料機、布料器、電加熱組件、引風管道、優(yōu)質(zhì)不銹鋼網(wǎng)鏈、風機、皮帶輸送機等。 ?  ?

    小型辣椒烘干機主要用于烘干辣椒,辣椒烘干機運行平穩(wěn)、自動化程度高、溫度溫度、干燥均勻、色澤好、無污染,可保持辣椒顏色鮮美,味美的品質(zhì)。?辣椒烘干機的平面溫度不會超過5℃,每層設置鉑金測溫探頭,自動巡檢、分層控溫。辣椒烘干機可以自動的排濕,辣椒烘干機在運作的時候一部分經(jīng)過上部的排濕筒排出,另一部分會再次送到烘床再次利用,大大德豐提高了熱能的利用效率。





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